El crecimiento sostenido de la industria turística de Quintana Roo encontró una vez más su principal escaparate de negocios en ExpHotel 2026, evento que celebró su edición número 29 del 2 al 4 de junio en Cancún y que confirmó tanto el dinamismo del Caribe mexicano como la creciente demanda de productos, servicios y soluciones especializadas para el sector de la hospitalidad.
Considerada por sus organizadores como el principal foro de negocios de la industria HO.RE.CA. (hoteles, restaurantes, cafeterías, bares y catering) de México, la feria reunió a más de 8 mil 800 compradores especializados y más de 600 expositores nacionales e internacionales, consolidándose como uno de los encuentros de proveeduría turística más importantes de América Latina.
Durante tres días, directores de compras, propietarios de hoteles, restauranteros, chefs ejecutivos, inversionistas y proveedores especializados participaron en una agenda enfocada en generar negocios, presentar innovaciones y fortalecer las cadenas de suministro que sostienen el crecimiento turístico del sureste mexicano. La exposición incluyó más de 32 mil productos dirigidos a la operación hotelera y restaurantera, reflejando la amplitud y sofisticación que ha alcanzado la industria.
MOTOR DE NEGOCIOS
La relevancia de ExpHotel va más allá de su dimensión comercial. El encuentro se ha convertido en un termómetro del comportamiento de la industria turística regional y en un punto de conexión entre los actores que participan en la operación diaria de uno de los destinos vacacionales más importantes del mundo.
Para Pablo Casas, subsecretario de Promoción Turística de Quintana Roo, la permanencia de la feria durante casi tres décadas en Cancún es una muestra de la fortaleza que mantiene el sector.
“Llevamos 29 ediciones que se llevan a cabo aquí en el estado; definitivamente se ha convertido en la principal feria de proveeduría y de negocio B2B en torno a toda esta cadena de valor del turismo y de servicios que tenemos aquí en nuestros 12 destinos”, afirmó.
El funcionario destacó que la exposición concentra a prácticamente todos los eslabones que intervienen en la actividad turística estatal.
“Es relevante, es importante para el estado, es muy especial que podamos tenerla año con año aquí en nuestro destino en Cancún”, señaló.
La edición 2026 también incorporó actividades de capacitación, demostraciones gastronómicas, catas especializadas, presentaciones de producto y espacios de networking diseñados para facilitar el intercambio comercial entre proveedores y compradores estratégicos. Además, los organizadores destacan que la exposición permite a las empresas identificar tendencias, fortalecer alianzas y aumentar su presencia en un mercado que continúa expandiéndose gracias al crecimiento turístico del Caribe mexicano.
EL RETO DE CRECER CON SOSTENIBILIDAD
La magnitud de ExpHotel está estrechamente vinculada al desarrollo hotelero de Quintana Roo. De acuerdo con datos compartidos por la Subsecretaría de Promoción Turística, el estado se encuentra cerca de alcanzar las 140 mil habitaciones hoteleras, una capacidad que lo coloca entre los destinos turísticos con mayor oferta de hospedaje a nivel internacional. “Estamos llegando a los 140 mil cuartos de hotel en nuestro destino”, indicó Casas.
La cifra resulta especialmente significativa al compararse con mercados consolidados como Las Vegas, que cuenta con alrededor de 150 mil habitaciones.
Según el funcionario, durante casi una década Quintana Roo ha incorporado entre 3 mil 500 y 4 mil habitaciones nuevas cada año, impulsado por la confianza de inversionistas nacionales e internacionales y por la constante demanda turística que caracteriza al Caribe mexicano.
Para lo que resta de 2026 se prevé la apertura de aproximadamente 3 mil habitaciones adicionales distribuidas en cuatro nuevos desarrollos hoteleros en Cancún, ampliando aún más la capacidad del destino. No obstante, Casas subrayó que el crecimiento debe mantenerse bajo criterios responsables. “Sí a la inversión, sí al crecimiento, pero siempre respetando la sustentabilidad del medio ambiente y nuestros recursos naturales”, expresó.
Desde la iniciativa privada, María Jovita Portillo, presidenta de Coparmex Quintana Roo, señaló que este crecimiento obliga a fortalecer la infraestructura urbana y los servicios básicos para garantizar la competitividad futura del estado.
“Es una buena derrama económica para nuestro sector de la hotelería en cuestiones de ver diferentes oportunidades para efecto de acondicionar, mejorar e innovar la hotelería que hoy se ofrece”, afirmó.
La dirigente recordó que proyectos como el Tren Maya, el desarrollo de nuevas zonas turísticas y la creación de un distrito financiero y tecnológico forman parte de una estrategia más amplia para diversificar la economía estatal y generar nuevas oportunidades de inversión.
“Tenemos ya por decreto la situación de un distrito financiero y tecnológico, tenemos el Tren Maya, o sea, varios aspectos que conllevan a mejorar una bonita experiencia en Quintana Roo”, comentó.
Sin embargo, advirtió que el desafío inmediato continúa siendo fortalecer servicios esenciales como agua potable, drenaje y energía eléctrica para acompañar el ritmo de expansión turística.
Cumpliendo casi tres décadas de historia, miles de compradores especializados y cientos de empresas expositoras, ExpHotel es un reflejo de una industria turística que continúa creciendo a paso firme. Al mismo tiempo, evidencia que el futuro de Quintana Roo dependerá no sólo de atraer nuevas inversiones y ampliar su capacidad hotelera, sino también de lograr un equilibrio entre desarrollo económico, infraestructura y sostenibilidad ambiental.
12/06/2026
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