Ciudad de México.- El 28 de agosto, se llevó a cabo la inauguración de ABASTUR 2024, la feria más importante de la industria HORECA en América Latina, teniendo lugar en el Centro Citibanamex de la Ciudad de México. Con la participación de destacados líderes del sector, la edición de este año busca continuar impulsando el crecimiento de la hospitalidad, restauración y catering en la región.
Durante la ceremonia, Adrián López Ruiz, Presidente del Comité Organizador de ABASTUR, recordó los inicios del evento hace 39 años, destacando la evolución tanto de la feria como de la industria. “Hoy estamos en un país que es el sexto más visitado del mundo, con 45 millones de turistas anuales y una oferta hotelera que se ha triplicado desde entonces”, mencionó. Además, subrayó la importancia de ABASTUR como un punto de encuentro para empresarios, expositores y compradores, quienes durante tres días pueden explorar innovaciones y nuevas tecnologías.
La Secretaria de Turismo de la Ciudad de México, Natalie Desplas Puel, también tomó la palabra, enfatizando la relevancia de eventos como ABASTUR para el desarrollo turístico de la capital. "Esta feria no solo impulsa la innovación en la industria, sino que también coloca a la Ciudad de México en el mapa como un destino de negocios de clase mundial", afirmó. Asimismo, destacó la capacidad de la ciudad para adaptarse y superar los desafíos, en parte gracias a su robusta infraestructura turística y hotelera.
Por su parte, Yesenia Vázquez Monroy, Directora de Portafolio de Hospitalidad y ABASTUR, expresó su satisfacción por la consolidación del evento como un referente en la región. "Este año, más que nunca, ABASTUR se convierte en el epicentro de la innovación y el networking en la industria HoReCa. Aquí, los héroes de nuestro sector se reúnen para compartir conocimientos y soluciones que marcarán el rumbo del futuro", señaló.
El evento también contó con la participación de figuras clave como Braulio Arsuaga, Presidente del Consejo Nacional Empresarial Turístico (CNET), e Ignacio Alarcón Rodríguez Pacheco, Presidente nacional de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), quienes coincidieron en la necesidad de seguir fortaleciendo las alianzas entre los sectores público y privado para impulsar el crecimiento turístico en México.
ABASTUR 2024 continuará hasta el 30 de agosto, ofreciendo una plataforma inigualable para descubrir las últimas tendencias en productos y servicios dentro de la industria, así como para fomentar la colaboración entre los principales actores del sector.
29/08/2024
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